みどりフーズ飲みすぎ事件簿|

先日、コミュニケーションの為、社長と2人だけのサシ飲みに参加させて頂きました。

今回は、会社の近くのお好み焼き屋です。

お好み焼きが食べたいなぁと思っていたところで、以心伝心したのでは!と思いながらサシ飲みが始まり、お酒の席と言う事もあり、あっという間に2時間半が経ち、約6杯のハーボールなどを頂いておりました。

サシ飲みが始まる前に、社長からの歳のせいか次の日までお酒が残る様になったので、私にも薬をあげようかとお声を頂いたのですが、自分の過信も有り、大丈夫ですと頂きませんでした。

しかし、翌日は…。

人の好意は聞くものです。

自分を過信し、人からのアドバイスは素直に受け取るべきと再確認を致しました。

 

飲み過ぎにも注意しましょう。

みどりフーズ「ありがとう」の事件簿|

先日、得意先のスーパーマーケット様での出来事。

その日は、チラシ特売日の初日で、朝からお客様で賑わってました。駐車場、駐輪場、もいっぱいでした。

あーと言う声が外から聞こえて見に行くと、老夫婦がぶつかったのか、自転車が将棋倒し状態になり8台程倒れてました。すぐに行き、元に戻しました。老夫婦も怪我も無く、また自転車も荷物も乗って無く大事に至らず良かったと思っていたら、老夫婦から、「お兄ちゃん、ありがとう」と感謝の言葉を頂きました。

その日は、朝から1日ハッピーな気分でした。

 

弊社では、社員同士で日頃の感謝の気持ちを「サンクスカード」に記入して渡しますが、もっと声を大にして伝えようと思います。

 

「ありがとう」は、魔法の言葉。

みどりフーズ水稲(お米)の種籾(たねもみ)の事件簿|

みどりフーズでは産地との結びつきをより深くする取組みの一環で、生産者様や組合に水稲(お米)の種籾(たねもみ)の販売・出荷も行っています。

種籾は紙袋入りの20kgとネット入りの4kgの2つの規格があります。

各生産者さんの作付け面積によって必要な種籾の量が変わってくるのですが、規格が20kgと4kgなので、その2つを組み合わせて対応します。

ということは自ずと注文kg数は4の倍数になるわけです。

たとえば32kgのご注文なら、20kg×1袋+4kg×3個、という具合です。

 

先日、ある農協さまから412kgのご注文をいただきました。

412kgといえばなかなかの数量で、収穫米になれば大型トラック5台分です。

412kgなので 20kg×20袋+4kg×3個 で行こうと、荷札やなんやの出荷準備をしていました。

発送当日の朝、細かい準備・確認をしようと注文書を再度じっくり見ていると、下の欄に詳細として「4kg×103個」の記載が!!

ひゃ、ひゃっ、ひゃくさんこって~。

慌てて小分け・荷造り担当のH君にその旨伝えにいくとH君も、「え゙~っ、103個はムリっすよ~。だいいち4kg用の資材も20~30しかありませんし。」とのこと。

私の見落としなので、作業を手伝うと申し出ました。さっそく近所のホームセンターへ資材の調達に。戻って作業服に着替え、H君と2人で小分け作業を開始。H君はともかく、私は慣れない作業で捗らず、時間ばかりかかっていくらも出来ません。

その日は土曜日なので宅配便の集荷時刻が早く、16時までです。H君と2人で、「これムリっぽいですねぇ。まず半分だけとかはダメっすか?」「あした日曜出(てきて運送業者に持ち込む)かぁ~」などと言いながらとにかく作業を続けました。

私の担当作業は、①書類を封入してネットを括り、②荷札(針金のついた「エフ」)を取り付け、③5個ごとに紙袋に詰めて、④口紐を括り、⑤積み上げる、というものです。

そのうちに要領も分かってだんだん慣れ、手が早くなってきました。

そしてようやく半分出来て、何とかゴールが見えてきました。

で、締め切りの30分前の15時半、ようやく完成~!

無事に全量出荷できました。H君ありがとう。

その日は慣れない作業の程よい疲れで帰宅しました。

 

上の作業の①②はしゃがんだ状態での、③④⑤は立っての作業で、ということは100回以上立ったりしゃがんだりしたってことです。作業からまる1日後の日曜日の昼、階段を上ろうとすると、股関節が痛い痛いw (痛みは結局月曜日まで続きましたとさ。)

みどりフーズ玄米の引取事件簿|

弊社では3年前より生産者様と連携を強くする為、直接取引を行っております。

取引の一環として玄米の引取もさせて頂いております。

先日も三重県の生産法人様へ4tトラックで引取にお伺いをさせて頂きました。

少しでも多くトラックに乗せて帰りたい事もあり、積載量MAXの4200kg(30kg袋玄米で140本分)を乗せ帰路へ。

名阪国道は坂が多く、満載の積載量では坂を登るのも一苦労です。

安全の為、スピードも出せません。

当然、登り坂は登坂車線を走ることになるのですが、名阪国道は道も悪くトラックが前後左右に揺さぶられます。

荷物の固定はしっかりしているものの、気持ちは万が一が無いか不安で一杯です。

途中のパーキングに寄り、荷物を確認した後、再出発。

無事に帰って来ることが出来ました。

日頃の安全運転は勿論の事、未然防止や危険回避する事で、無事故を継続したいと思います。

みどりフーズの雪の中の事件簿|

弊社は近畿一円お客様がおられます。

その中で、滋賀県に2ヶ月に一度大量にご注文頂けるお客様がおられます。

普段営業に回るときは乗用車で移動致しますが、そのお客様に訪問する時は納品絡めてお伺いする為、トラックに商品を積んで、朝早くに会社を出発します。

2ヶ月に一回の為、季節に応じて様々な事件が起こります。

気候の良い春~秋にかけてはロングドライブで、気持ちもリフレッシュできますが、冬場の納品では、一苦労します。去年に訪問した時(2月)朝は晴れていたので、ノーマルタイヤで出発、現地に到着までは良かったのですが(納品時間が約一時間かかる)途中から雪が降りだし、終わる頃にはドカ雪が降っており、あたり一面白銀の世界になっていました。

納品は重量物を運ぶ為、雪の中一人汗だくで、Tシャツ一枚で作業していました。

お蔭で風邪を引く始末。

納品の後、一件訪問する予定でしたが、お客様の場所に近づくにつれ、道路に雪が積もって来て先に進めなくなった為、泣く泣くお客様に連絡、引き返して来ました。

あらためて、自然の驚異を身を持って体験、事前準備の大切さを痛感致しました。

みどりフーズ森晃之の日記|産地訪問

こんにちは、みどりフーズの森晃之です。

7月25日には、山形県庄内に産地訪問いたしました!地元酒田市の有力者の紹介でJA庄内みどりさんの組合長さんに面談でき、今年の秋から取引がスタートできそうなんで、成果として新たなお取引先ができ、嬉しく思った次第です!
また、産地精米している若手生産者さんにも面談できて、弊社のお客様に産地直送でお米を送ってもらえる話もできたので、内容の濃い三日間でした!これを次は、お客様に案内し、喜んでもらえるように、産地と消費地を繋ぐ役割をしっかりと果たしたいと強く思いました

みどりフーズ森晃之の日記|神明さん

こんにちは、みどりフーズの森晃之です。

7月24日には、中国向け日本米の輸出に向けて、東京の米業界No. 1企業の神明さんに伺いました!
慣れない東京の地下鉄に乗り、駅からスマホ片手に歩くこと5分!到着し、約1時間程、お話し合いをしメリットとリスクをお聞きして、できれば、この秋からスタートしたい旨も伝えて帰社しました!日本の宝!世界一美味しいお米を海外の人々に販売していくといった壮大な仕事につけていることに感謝です!

みどりフーズ森晃之の日記|農研機構

こんにちは、みどりフーズの森晃之です。

7月23日に茨城県つくば市の農研機構さんに訪問いたしました!目的はといいますと、先ず農研機構さんは、米、麦、果実、野菜の品種改良や新品種の開発を日々研究している国の公的機関でして、弊社も新品種の取り組みにと思い研究員の方にアポイントを頂戴し、勉強させて頂きました!
具体的には、来年の契約農家さんの作付け時に新品種三点程、ピックアップし、試験栽培していき、その次の年には、本格的に作付け量を増やしていきたいと考えております!

みどりフーズ森晃之の日記|お客様訪問

こんにちは、みどりフーズの森晃之です。

昨日は弊社の営業マンとお中元同行でお客様訪問を12件しました
久しぶりにお会いするお客様もいて、日頃の感謝をしっかりとお伝えする事ができ、「きよきよしい」(笑)気分になり、暑い中訪問した甲斐がありました!

みどりフーズ森晃之の日記|ニューコンパス

こんにちは、みどりフーズの森晃之です。

日本が世界に誇る精米機メーカーのサタケ製作所

こちらの精米機ニューコンパスって名前なんだけど、コンパス?小学生の時にに使ったアレを思い出すよね!
名前はともかく、低温精米三段精米といって、精米する際にお米になるべく熱をかけずに、優しく丁寧に3回に分けて精米しているのです。
粗削り、本削り、総仕上げといった感じですかね
精米されたお米は摩擦熱による水分蒸発を受けにくく、炊飯されたご飯はその為、ピカピカの水分たっぷりの美味しいご飯になるわけです!